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Estudantes aprendem Química na prática com extração de óleo essencial em laboratório

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Estudantes do Ensino Médio da Escola Estadual em Tempo Integral Francisco Ferreira Mendes, em Cuiabá, trocaram o quadro e o caderno pela experiência prática no laboratório durante uma aula de Química realizada nesta quinta-feira (21.5), e aprenderam como extrair óleo essencial de capim-cidreira pelo processo de destilação.

Antes da etapa experimental, a turma já tinha trabalhado o conteúdo em sala de aula, com discussões sobre fragrâncias, essências, compostos químicos e processos relacionados à fabricação de perfumes. No laboratório, os estudantes acompanharam a formação de vapores, a condensação e a separação dos componentes até a obtenção do óleo essencial.

A partir daí, o conteúdo deixou de ficar restrito ao material estruturado. Com amostras de capim-cidreira, os estudantes observaram a formação de vapores, a condensação, a separação de componentes e a obtenção do óleo essencial. Conceitos como volatilidade, propriedades físico-químicas e separação de misturas passaram a ser vistos em movimento, diante dos próprios olhos.

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Durante a prática, os alunos também foram provocados a levantar hipóteses, fazer perguntas e comparar o que havia sido estudado em sala com o comportamento das substâncias no experimento.

A cada etapa, o professor retomava os conceitos da química orgânica e relacionava o procedimento a situações presentes na vida cotidiana, como a produção de cosméticos, perfumes, alimentos e produtos de limpeza.

Segundo o professor de Química, Luiz Felipe Almeida, a aula foi planejada para mostrar que a ciência não está distante da rotina dos estudantes e pode ser compreendida de forma mais concreta quando passa pela experiência.

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“Na Escola de Tempo Integral, atividades como essa fazem parte de uma rotina pedagógica em que o estudante deixa de ser apenas ouvinte. No laboratório, ele observa, testa, erra, refaz perguntas e participa da construção do conhecimento. A Química, naquele momento, ganhou cheiro, temperatura, ruído e sentido”, explica o professor.

Para o estudante Daniel Henrique, do 3º ano, o uso do laboratório mudou a forma como a turma passou a enxergar a disciplina.

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“Quando a gente fica só na explicação, muitas vezes entende a teoria, mas não consegue imaginar como aquilo acontece de verdade. No laboratório, a gente vê o processo. A aula fica mais interessante, mais interativa, e isso ajuda muito na aprendizagem. Passamos a assimilar os conteúdos de uma forma mais dinâmica e moderna. Isso motiva a turma”, afirmou.

A estudante Sofia Carnaiba Sempio, do 2º ano, disse que a prática tornou a aula mais próxima da realidade dos alunos. Para ela, participar do experimento ajudou a fixar conteúdos que, em sala, pareciam mais abstratos.

“Antes, a aula era mais de escutar, anotar e conversar com o professor. Agora a gente consegue ver, praticar e testar os resultados. Isso faz diferença, porque a gente entende melhor quando participa. Ver o óleo sendo extraído e perceber cada etapa do processo foi muito importante”, contou Sofia.

“A gente percebe que a Química está em coisas simples, como o cheiro de uma planta ou a produção de um perfume. Quando a aula vem para o laboratório, fica mais divertida e mais fácil de entender. Dá vontade de participar mais, perguntar mais e descobrir como as coisas funcionam”, destacou o estudante Victor Miguel, do 3º ano.

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Para ele, a atividade também ajudou a quebrar a ideia de que Química é uma disciplina difícil ou distante.

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O professor acrescenta que o principal resultado já aparece no envolvimento dos estudantes e no desempenho nas aulas de Práticas Experimentais. Segundo ele, a experiência no laboratório ajuda a consolidar aquilo que foi trabalhado na teoria.

“Trazer o conteúdo teórico para a prática muda a relação do estudante com a disciplina. Ele deixa de apenas ouvir sobre destilação e passa a ver como ela acontece. Sem um laboratório estruturado, esse tipo de aprendizagem ficaria limitado à explicação no quadro ou ao livro”, completa.

Para ele, no laboratório o aluno observa a transformação, acompanha a separação das substâncias e entende por que cada etapa é necessária. Isso melhora, na avaliação do professor, o domínio do conteúdo, aumenta a participação e também reflete nas provas.

“Quando o aluno entra no laboratório, ele precisa observar com atenção, registrar, comparar e tirar conclusões. Esse movimento é muito importante. A ciência nasce também da curiosidade e da dúvida. Quando conseguimos despertar isso, a aula deixa uma marca diferente”, concluiu Luiz Felipe.

Fonte: Governo MT – MT

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MATO GROSSO

Diretora destaca planejamento e acolhimento como pilares da educação nas Escolas de Tempo Integral

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Dedicada à educação pública, Edileuza da Silva Oliveira acompanha de perto os desafios e as responsabilidades da gestão em uma Escola de Tempo Integral. Atualmente, ela é diretora na Escola Estadual de Tempo Integral Dr. Leopoldo Ambrósio Filho, em Cáceres.

A gestora participa da 3ª Convenção de Gestão Escolar Conectada, realizada pela Secretaria de Estado de Educação de Mato Grosso (Seduc-MT), em parceria com o Sebrae-MT, em Chapada dos Guimarães.

A abertura do evento ocorreu na tarde desta quinta-feira (21.5). A programação segue até segunda-feira (25.5), com formações voltadas a profissionais do Órgão Central, das Diretorias Regionais de Educação (DREs), da Diretoria Metropolitana de Educação (DME), gestores escolares, secretários, coordenadores pedagógicos e equipes de apoio.

A escola dirigida por Edileuza atende, atualmente, 185 estudantes do 6º ao 9º ano do Ensino Fundamental e, para ela, a gestão de uma EETl exige, além de planejamento constante, muita capacidade para lidar com diferentes situações que surgem diariamente no ambiente escolar.

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“Todos os dias acontecem situações diferentes dentro da escola. O gestor precisa ter discernimento e sabedoria para resolver os problemas no momento em que eles acontecem”, disse.

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Segundo a diretora, a convenção representa um momento importante de alinhamento entre as equipes gestoras e fortalecimento do trabalho desenvolvido nas unidades escolares.

“Essa formação vem trazendo uma soma das nossas opiniões. Juntos conseguimos caminhar para o rumo certo. Precisamos fazer o amanhã hoje para que o resultado apareça depois”, afirmou.

Edileuza destaca, ainda, que para ela, o planejamento da rotina escolar impacta diretamente o desenvolvimento dos estudantes e contribui para a construção do projeto de vida dos alunos atendidos pela unidade.

Além disso, ela avalia que a experiência na gestão escolar ampliou sua percepção sobre o papel da escola na vida dos estudantes, especialmente dentro do modelo de educação integral.

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“Hoje eu vivencio um momento de muito amor. Nossos alunos precisam de atenção, carinho e acolhimento. Muitas vezes eles encontram na escola aquilo que não têm fora dela. Então precisamos pensar em tudo com dedicação, porque eles são a razão de estarmos ali”, ressaltou.

Durante a formação, os participantes trabalham os fundamentos do MEG Educação – Modelo de Excelência em Gestão – e a metodologia PDCA, que orienta o planejamento, a execução, a análise de resultados e a correção de rotas dentro das escolas.

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Na EETI Dr. Leopoldo Ambrósio Filho, a metodologia já faz parte da rotina da unidade e auxilia na avaliação constante das estratégias pedagógicas.

“O PDCA nos mostra o que deu certo, o que precisamos repensar e onde devemos mudar nossas rotas. A partir dos resultados das avaliações e do nosso dia a dia, fazemos os ajustes necessários na forma pedagógica de trabalhar”, destacou a diretora.

A programação da 3ª Convenção de Gestão Escolar Conectada também aborda temas ligados ao funcionamento das unidades, como gestão escolar e pedagógica, limpeza e organização dos ambientes, alimentação e nutrição escolar, manutenção e conservação da infraestrutura, patrimônio mobiliário e imobiliário, além da sensibilização e contextualização sobre escolas indígenas.

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A dinâmica do evento favorece o trabalho colaborativo entre as equipes escolares e regionais, com o apoio técnico das DREs, promovendo a pactuação de prioridades e estratégias de intervenção alinhadas às necessidades de cada território, com base nos referenciais do MEG Educação.

Fonte: Governo MT – MT

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